Ореховая булочка

Воздушная булочка бриошь с заварным кремом с фундуком и фундучно-миндальным пралине под шапкой из кремчиза. Прекрасная комбинация к вечернему травяному чаю или утреннему согревающему кофе.

Состав: тесто (мука пшеничная в/с, молоко, яйцо куриное, сахар-песок, масло сливочное 82,5%, дрожжи, соль пищевая, ванилин); начинка ( крем (молоко, яйцо куриное, сахар-песок, масло сливочное 82,5%, крахмал кукурузный), орех фундук, фундучно-миндальное пралине (сахар, ядро орехов фундука обжаренные, ядро орехов миндаля обжаренные, жир растительный, сыворотка молочная сухая, эмульгатор- лецитин, ароматизатор)); заливка ( сыр сливочный , сахарная пудра, масло сливочное 82,5%, молоко ); сироп (сахар-песок, вода питьевая, ром), фундук жареный.