Мини-круассан с вареной сгущенкой

Хрустящая мини версия нашего классического круассана с начинкой из вареной сгущенки.

Состав: слоеная основа (мука пшеничная в/с, масло сливочное 82,5%, молоко питьевое пастеризованное, сахар-песок, мука пшеничная мягких сортов MANITOBA, яйцо куриное, дрожжи прессованные,  тримолин (инвертный сахарный сироп 67%); соль пищевая, улучшитель хлебопекарный “Фортуна” (глютен пшеничный, мука пшеничная набухающая, антиокислитель аскорбиновая кислота, ферментные препараты микробного происхождения); начинка (молоко сгущенное вареное ( нормализованное молоко, сахар (сахароза, лактоза) ферментный препарат микробного происхождения лактаза).