Хлеб со шпинатом

5,90
р.
Хлеб со шпинатом из серии Кампань на закваске. Он готовится сутки - от момента замеса и до момента выпекания. Это называется хлеб замедленной ферментации. Поэтому у него более выраженный вкус пшеницы, большие поры мякиша, мякиш мягкий и не сухой, корочка хрустящая. Шпинат добавляется в тесто непосредственно при замесе.

Подкатегория: На закваске

Состав: Мука пшеничная хлебопекарная, вода питьевая, закваска пшеничная, мука ржаная обдирная, соль, шпинат

КБЖУ на 100 г: На 100 гр Белки 6,1 г Жиры 0,5 г Углеводы 38,3 г Ккал 182,5

Weight: 410 g