Ржаная чиабатта

4,00
р.
Ржаная чиабатта по своим свойствам очень похожа на багет, но при замесе в тесто добавляется оливковое масло, ржаной солод и ржаная мука, что даёт более богатый вкус злака.

Подкатегория: Чиабатта

Состав: Мука пшеничная в/с, вода питьевая, мука ржаная обдирная, солод ржаной ферментированный, соль пищевая, масло оливковое, дрожжи прессованные, крупа манная ( на формовку).

КБЖУ на 100 г: Белки 7,5 г; Жиры 2,0 г; Углеводы 49,0 г. Энергетическая ценность/калорийность: 1030 кДж /250 Ккал

Weight: 230 g