Хлеб Гречневый

6,50
р.
Гречневый хлеб из серии Кампань на закваске. Он готовится сутки - от момента замеса и до момента выпекания. Это называется хлеб замедленной ферментации. Поэтому у него более выраженный вкус пшеницы, большие поры мякиша, мякиш мягкий и не сухой, корочка хрустящая. В составе гречневая мука, поэтому хлебушек имеет приятный аромат гречневого зерна.

Подкатегория: На закваске

Состав: Мука пшеничная в/с, вода питьевая, мука гречневая, хлопья гречневые, дрожжи прессованные, соль пищевая.

КБЖУ на 100 г: Белки 7,5 г; Жиры 0,5 г; Углеводы 44,0. Энергетическая ценность 880 кДж/ 210кКал

Weight: 420 g