Багет с ржаной мукой
В корзину
Ржаной багет с ярким вкусом готовится на смеси пшеничной и ржаной муки, в нем жёсткая корочка и небольшие поры мякиша.
Состав
мука пшеничная в/с, вода питьевая, мука ржаная обдирная, солод ржаной ферментированный, соль пищевая, дрожжи прессованные, крупа манная (на формовку).
Срок годности
24 часа, 48 ч упакованного
